Algunas hortalizas y verduras recomendadas

Publicado por: @lnkvrd el 30 julio, 2014
Hortalizas

 

Ocurre muchas veces que al momento de preparar tus recetas ya no sabes que hacer. Te gustaría implementar una dieta un poco más sana pero no tienes mucha idea de qué ingredientes en verdad hacen aportes positivos a nuestro organismo. Bajas en calorías y grasas y llenas de vitaminas, minerales y mucha fibra. Te presentamos algunas opciones dentro del mundo de las hortalizas y las verduras para que aproveches sus beneficios y diversifiques tus platos.

La berenjena es excelente diurética pues ayuda a limpiar tu organismo, gracias a su alto contenido de agua. Muy buena para regular los procesos digestivos y actúa también como antiinflamatorio y cicatrizante. Nos puede aportar potasio y vitaminas C y B6.

También actúa como cicatrizante el pimiento. También se comporta como analgésico y se encarga de reactivar los jugos gástricos y biliares. Con esto ayuda a prevenir la formación de úlceras y también es excelente para incluirlo en dietas que pretenden desintoxicar y limpiar el organismo.

Para ayudar a eliminar la gras y el colesterol en nuestras arterias es buena idea consumir habas. Contienen una gran cantidad de fibra, minerales y proteínas que facilitan el movimiento intestinal.

El brócoli, uno de los mejores alimentos que existe ya que protege las células de nuestro corazón. Contiene además fibra, potasio, vitamina C, calcio, magnesio y betacarotenos.

Uno de los alimentos anticancerígenos es la espinaca. Favorece la circulación de nuestro organismo y un buen contenido de hierro, vitaminas A, C y E.

Para combatir algunos tipos de cáncer puedes consumir zanahoria. Es digestiva, mejora nuestra piel, combate los radicales libres y e general activa y mejora nuestros procesos digestivos.

La cebolla es capaz de combatir infecciones del sistema respiratorio. Logra eliminar el ácido úrico y combatir las bacterias.