Bebida amorosa: coctel de rosas
Si estás enamorado, no necesitarás excusas para tener un detalle especial con tu pareja. O si no tienes pareja pero esa persona que te gusta necesita un último empujoncito para caer derretida en tus brazos, tal ves un coctel amoroso pueda ayudarte. Lo mejor es que no tenemos que estar en pleno San Valentín para disfrutar de una bebida en buena compañía, así que en tu próxima cita puedes preparar este coctel y sorprender a esa persona especial.
Para ello vas a necesitar los siguientes ingredientes:
- 1 1/2 vaso de tequila
- 1 1/2 vaso de licor de rosas
- 1/2 vaso de jugo de limón
- 3/4 vaso de jugo de naranja
- 4 cucharaditas de azúcar
- 6 hielo
- 2 tazas de azúcar flor
- 2 claras de huevo
- 4 pétalos de rosa roja
- 6 gotas vainilla o amaretto
- Azúcar rubia para decorar la copa
El primer paso es tomar un vaso coctelero y verter allí el tequila, el licor de rosas, el jugo de naranja, el jugo de limón, el azúcar y los hielos. Bate muy bien para que se mezcle perfectamente. Para hacer el glaseado de los pétalos, vas a mezclar la clara de los huevo, el azúcar flor y la vainilla, mezclando hasta que se forme una masa líquida uniforme. En un plato y para evitar desperdicio, pon los pétalos y vierte un poco del glaseado sobre ellos.
Toma una copa de margarita y moja los bordes para poner luego azúcar y que se fije bien. Sirve la mezcla de licores y luego pon varios pétalos flotando ya glaseados. Verás como sorprenderás y porque no enamorarás a es apersona especial.
