Deliciosa y fresca ensalada de repollo
Porque siempre una ensalada es parte fundamental de una comida, porque refresca y aporta sabores diferentes a tu paladar, porque las opciones son infinitas, y lo más importante, porque los aportes a tu salud son increíbles.
Las razones para comer ensaladas e incluirlas en tus hábitos alimenticios son muchas, así que hoy te traemos un delicioso ejemplo de algo que puedes preparar fácilmente en tu cocina:
Los ingredientes que necesitas para esta receta son: 350 gramos de repollo picado finamente, 100 gramos de zanahoria rallada, 2 cucharadas de cebolla picada, 2/3 taza de aderezo cremoso para ensaladas, 3 cucharadas de aceite vegetal, 1/2 taza de azúcar, 1 cucharada de vinagre blanco, 1/4 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de semillas de amapola.
Prepara un bowl o recipiente hondo grande, allí pon el repollo, las zanahorias y las cebollas. Aparte para preparar el aderezo, mezcla aceite vegetal, vinagre y azúcar, mezcla bien y luego agrega las semillas de amapola con la sal. ya puedes revolver todo muy bien para que se impregnen del aderezo los vegetales, lleva a la nevera hasta que tengas que servir, verás como se sentirá fresca y exquisita cuando la pongas en tu mesa y la pruebes.
