Los 5 mejores alimentos para el cerebro

Published on: 8th August, 2010

nuez
Los 5 mejores alimentos para el cerebro  | read this item

Sabias que a tu cerebro le gusta alimentarse y no estamos hablando  de libros. Según estudios el cerebro prefiere consumir ácidos grasos omega-3, antioxidantes y fibras. Para que tengas una buena memoria debes incluir esta lista de alimentos en tu dieta.

  • Semillas

Las semillas contienen una gran cantidad de proteínas, grasas beneficiosas y vitamina E, útiles para combatir el estrés e importantes antioxidantes y minerales muy codiciadas por el cerebro como el magnesio. Existen infinidad de semillas que se pueden consumir, las mas conocidas son: semillas de girasol, sésamo, semillas de lino, cáñamo y calabaza entre otras.

  • El Salmón

Los ácidos grasos omega-3 son esenciales para su cerebro. Estas grasas beneficiosas ayudan a : mejorar la cognición, reducir el riesgo de enfermedades mentales degenerativas (como la demencia), favoceren a la memoria, mejora el estado de ánimo, y reduce la depresión, ansiedad e hiperactividad.  Para las personas que no comen salmón existen otras fuentes de omega-3 tales como: lechuga, pepino, coles, piña, etc.  Aconsejamos el consumo de salmón de piscifactorías, ya que el salmón en estado “salvaje” es un pez en peligro de extinción en muchos mares del planeta.

  • El Aguacate

Es esencial para una óptima función cerebral ya que contiene ácidos grasos que ayudan a distribuir mejor la sangre por nuestro organismo. El aguacate también contiene una variedad de nutrientes, entre ellos las vitaminas C, B6 y E.

  • Arándanos

Estas deliciosas frutas son una de las mejores comidas para nuestro organismo y en especial para nuestro cerebro. Tienen un alto contenido de fibra y son bajas en azúcar. Su consumo esta vinculado a la reducción de riesgo de la enfermedad de Alzheimer. Es uno de los más poderosos alimentos anti-estrés que puede comer.

  • Nueces

Las nueces contienen proteínas, altas cantidades de fibra, y son ricas en grasas beneficiosas. Para obtener un inmediato impulso de energía para nuestro cerebro no hay nada mejor que las nueces. Contienen mucha vitamina E, que es esencial para la función cognitiva. Avellanas, almendras, anacardos o pistachos y son buenas opciones.

Las nueces de macademia son mucho más altas en grasa que la mayoría de los frutos secos. Por cierto, el maní no es el ideal. Si partimos de la premisa de que muchas personas son alérgicas, el maní tienen menos grasas saludables que muchos otros tipos de nueces.

Otros alimentos que igual benefician el cerebro son:
Avena, Granada, Arroz integral, Té, Chocolate, Ostras, Aceite de Oliva,  Atún, Ajo,  Huevos y Tomates.

Asi que a alimentar el cerebro se ha dicho.




Readers Comments

  1. alimentosparaelcerebro says:
    10/30/2011 at 11:09 am

    Toma frutas y verduras :Las frutas, verduras y hortalizas contienen nutrientes que te ayudan a prevenir enfermedades, de modo que no olvides incluirlas cada día en tu dieta. Estos alimentos pueden ser un complemento ideal en cada una de las cinco comidas que debes realizar durante el día (desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena).

    Bebe lo suficiente Es fundamental mantener el cuerpo bien hidratado, ya que más de la mitad del peso es agua. Asegúrate, por tanto, que recibes el aporte necesario de líquido (al menos 5 vasos cada día). Si hace mucho calor o realizas una actividad física intensa, deberás incrementar el consumo de líquidos para evitar deshidratarte.

    http://alimentosparaelcerebro.wordpress.com

    Edú González Palomino




RSS RSS

  • Las tortugas de mar depositarán sus huevos en las playas de Florida
    TweetLas especies de las tortugas marinas han sobrevivido en la tierra por más de 110 millones de años.  Para que tengas una idea, cada año para la primavera ocurre un ritual donde la hembra de la tortuga sale del mar para depositar sus huevos. En el estado de Florida, comienza en el mes de abril […]
  • ¡Celebra con nosotros el Día del Planeta Tierra!
    TweetEl 22 de Abril de 2012 es el Día del Planeta Tierra, por lo que te pedimos que te unas a la protección de nuestro planeta para asegurar que el agua y el aire sean limpios para todas las personas y en especial para nuestros niños. Hacen ya 42 años cuando el 22 de abril […]
  • Se descubre asteroide que pasará cerca de la Tierra el 15 de febrero de 2013
    TweetUn asteroide con el poder destructivo de una bomba, está pautado para pasar cerca de la tierra a una distancia más próxima que los satélites comerciales.  Este asteroide está entrando en la órbita terrestre una vez al año. Afortunadamente, no va a chocar con nuestro planeta en esta próxima vuelta, aunque hay que estar advertidos […]