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Come espinacas para los músculos

Siempre se creyó que las espinacas eran ricas en hierro.  Pero el componente que más abunda en esta verdura es el magnesio.  Consumir unos 50 gramos cubre las necesidades diarias de magnesio.  Este mineral es imprescindible para el buen funcionamiento de los músculos.  Es importante no cocerlas en exceso para que así conserven todas sus propiedades nutritivas.  No en balde el afamado Popeye de las tirillas cómicas consumía tantas espinacas.  ¡Sigamos su ejemplo!