Los beneficios de la guanábana
Esta es una fruta de polémicas, porque hay quienes la adoran y hay quienes no la pueden ver. Pero la conocemos en postres, jugos y diversas preparaciones y te contamos porque es buena para nuestra salud. Originaria de America, en diferentes países latinos la llamamos diferente pero sabemos comerla con el mismo gusto y agrado.
Esta fruta en forma de corazón alargado, verde oscura, piel rugosa e interior blanco, posee varios sabores muy explosivos, dulces, ácidos y muy jugosos. Uno de sus principales beneficios es contener mucha vitamina C que mantiene altos los niveles de antioxidantes. Estudios se han hecho in vitro y en animales probando que debido a su contenido de anonacina podría curar el cáncer, sin embargo los laboratorios continúan haciendo estudios sobre éste compuesto que al parecer resulta milagroso.
La guanábana posee además vitaminas A y B, muchos minerales como potasio, hierro, calcio, fósforo y haciendo jugo usando la pulpa resulta efectivo su poder diurético, limpiando también nuestro sistema digestivo. Su consumo ayuda también a aliviar los síntomas de la gripa e infecciones respiratorias y regula los niveles de azúcar en la sangre. Hay quienes usan las hojas para hacer infusiones y con ella ayudar a los que sufren de insomnio o son nerviosos y estresados.
De ésta fruta se puede aprovechar todo y resulta muy efectiva en empleos medicinales. Su sabor es fuerte pero por lo mismo puede endulzarse con miel o azúcar e incluso consumir sola. Inclúyela en tus hábitos alimenticios y aprende como de los frutos naturales nos apoyamos para encontrar remedios a nuestros males y enfermedades. la naturaleza es sabia y perfecta, aprovecha este fruto hermoso y saludable.
