Pechugas de pollo con brócoli y queso
Para tu conocimiento la ingestión regular de brócoli puede tener un efecto protector contra el cáncer de próstata. Por otro…
Recetas
Postre de frutas moldeadas y su aporte nutricional
Basándonos en el valor nutricional de las fresas podemos destacar una gran cantidad de hidratos de carbono como lo son…
"Cielito Lindo" de Camarones
Ingredientes: 1 queso crema ablandado (8onz.) 1 botella de «chili sauce» o una botella de «seafood cocktail sauce» 3 cebollines…
Pico de Gallo
Ingredientes: 2 tomates grandes, picaditos 1 cebolla blanca, picadita 1-2 chilis serranos, picaditos (o jalapeños) ¼ de mazo de cilantrillo…
Ricos y saludables jugos para perder peso
Las razones por las cuales te interesa empezar esa dieta pueden ser muchas. Tener un poco de peso extra que…
Ensalada con mango, súper fresca y sana!
Muchas veces necesitamos un complemento justo para una rica comida, o el plato especial que hayamos preparado. Generalmente si…
Porque los licuados de frutas son buenos para ti?
La respuesta obvia parece ser que son las frutas, pues sabemos bien que tienen una cantidad de nutrientes que nos…
Deliciosos mejillones a la marinera
Del mar llegan los frutos más exquisitos con los que se pueden hacer infinidad de platos. Algunos dicen que los…
Plato de verano: Lasagna fresca y fría
Diríamos que es con seguridad un plato difícil y largo de preparar. Pero la lasaña puede ser todo lo…
Preparaciones diferentes usando papa
La papa, sin duda alguna es uno de los ingredientes que no puede faltar en nuestra cocina. Casi que podríamos…
Delicia saludable: súper batido verde
No nos cansaremos de nombrar los beneficios de los licuados y batidos en nuestra salud, puesto que son muchos e…
Qué comer después del ejercicio?
Muchas veces nos preocupamos en exceso por que clase de rutina vamos a implementar, cuidamos detalle a detalle los…
Delicia Colombiana: arroz con leche
Una de las tierras de Latinoamérica que encanta por un sin fin de razones, pero también por su gastronomía que…
Receta casera: prepara tu propio queso para untar
El queso para untar es uno de los mejores amigos de la cocina en las fiestas y reuniones, pues va…
Bebida sana: batido de mora y avena
Epocas de sol e intenso calor son las que se avecinan en muchos lugares, y no estar preparados es un…
El mejor fondue, con mucha variedad
Es cierto que cuando tenemos invitados en nuestra casa, nos gusta deslumbrarlos con una mesa de comedor llena de platos…
Deliciosas empanadas dulces
Estamos acostumbrados a comer y también cocinar las empanadas de sal más ricas del mundo. Cada región, en cada país…
Gastronomia recomendada: delicias de Chile
A Chile hay que ir. Es uno de los destinos de Latinoamérica que resulta infaltable por muchas razones. Sus paisajes,…
Corrige tus errores en la cocina
No se trata de convertirte en el mejor chef del mundo, pues basta con que sientas curiosidad por la culinaria…
Receta para cuidar tu corazón
Mucho se ha dicho acerca de las comidas saludables, pero sobre todo, que saben mal. La receta de hoy es…
Receta sencilla: salmón ahumado y aguacate
A veces parece que las mejores recetas y los sabores más exquisitos no pertenecen a preparaciones sencillas. Pero hoy tenemos…
Smoothies frescos y saludables!
Algunas veces ordenamos un smoothie para acompañar la cena o almuerzo, pero este tipo de bebida va con todo, incluso…
Filetes de ternera apanados
Esta es una receta que puedes emplear para darle gusto a los niños, pues ellos adoran la comida apanada. Puedes…
Ensalada de pollo y espárragos
Las ensaladas tienen algo muy interesante, y no es sólo el hecho de ser saludables, sino que pueden tener los…
Bebida amorosa: coctel de rosas
Si estás enamorado, no necesitarás excusas para tener un detalle especial con tu pareja. O si no tienes pareja pero…
Helado frito: una delicia muy posible
Para muchos es conocido, pero son mayoría quienes encuentran en el título algo incongruente y hasta piensan que es imposible…
Deliciosa sopa de tomate casera
Desde las recetas más conocidas del mundo hasta las más extrañas y poco familiares, existen trucos, secretos y formas de…
Hora dulce: galletas de nutella
Porque una experiencia gastronómica no sólo está en el sabor de lo que probamos, sino también el en aroma. Imagina…
Para refrescar, limonada de kiwi!
Estamos en la época de las limonadas raras, en donde el limón ya no es el principal protagonista sino que…
Las matemáticas y la culinaria
Al parecer no podremos librarnos de las complejas matemáticas bajo ninguna circunstancia. Y si, es cierto que para algunos resulta…
Prepara tus propios rollos de canela!
Eres fanatico de la canela? te encantan los pastelitos, panecillos y cualquier bite de harina y dulce? esta receta es…
Platos con verduras para niños
Un karma dicen algunos es lo que se sufre cuando se intenta cada día que los niños coman bien, y…
Desayuno dulce: pancakes rellenos de canela!
La comida más importante del día puede convertirse fácilmente en todo un manjar muy dulce y de sabores increíbles. Está…
Dulces bites: Torrejas de chocolate
Para muchas personas viene la celebración de la Semana Santa, y esta receta sería perfecta para acompañar una hermosa mesa…
Deliciosa ensalada de camarones
Comer rico y sano es un privilegio, y hemos visto como últimamente se ha vuelto tendencia, sobre todo porque las…
Deliciosos canapés creativos y rápidos
La comida para picar es siempre deliciosa porque nos incita a comer más cada vez sin darnos cuenta, como si…
Flan de banano en microondas
Como nos gustan los postres! incluso sus preparaciones que son divertidas porque sabemos que el resultado va a encantar a…
Arroz verde de cilantro
El arroz es uno de los mejores acompañantes de nuestros platos, sobre todo los que llevan carnes, pero podemos también…
Delicioso brunch vegetariano!
Ya conocemos de que se trata un brunch. Esa rica comida que va entre el desayuno y el almuerzo, un…
Receta: deliciosa salsa de brandy
Si estas pensando en preparar algún tipo de carne pero te aburren las mismas preparaciones de siempre, piensa en darle…
Algunos beneficios del pepino
El pepino hemos visto que hace parte de muchos platos, pero sobre todo ensaladas. No tiene un sabor muy fuerte…
Vinagreta de melocotón
Puede que estemos muy acostumbrados a los sabores que nos gustan, que sabemos de donde provienen, que conocemos, pero de…
Salud: que ocurre con los niveles altos de glucosa?
La glucosa es uno de los componentes más importantes en nuestro cuerpo, es el azúcar en nuestra sangre y es…
Rico pan de quinoa
Ahora la comida saludable está de moda, y que mejor que comer sano y sabiendo que te alimente se vuelva…
Saludable crema de verduras
Porque de pronto se te han ido acabando las ideas en la cocina y para que no tengas que perder…
Una receta para cuidar tu corazón
Porque no solo dejar de comer sal y evitar las grasas es la única recomendación que debes seguir si tienes…
Como preparar lentejas caseras
Una de las recetas más conocidas por los países latinos, son las lentejas, y sin duda diríamos que uno de…
Porqué debes comer piña?
Una de las frutas representativas del trópico, que encanta por su dulce sabor explosivo que jamás hará que la olvides….
Prepara así arroz cubano
La hermosa Cuba tiene tantos tesoros para entregar como su música, su historia y paisajes, su sabor, su gente y…
Alimentos para ganar masa muscular
Porque no solo todo el esfuerzo que haces en el gimnasio es lo que cuenta, también tus hábitos alimenticios, tus…
Receta: Delicia de chocolate!
Sabemos que los amantes del chocolate no son pocos, y que sin duda alguna han probado cuanto postre se les…
Las mejores papillas para tu bebe
Porque muchas mamás atraviesan por la difícil etapa de no saber como hacer la transición de leche materna a alimentos…
Ensalada de sandía y queso!
Una ensalada, cualquiera que sea siempre es saludable y nos hace mucho bien, pero ésta aparte de ser deliciosa resulta…
Ideas para preparar pizza!
La pizza es una más de las delicias italianas que nos sigue deleitando. Hace tantos años que conocemos su receta…
Cómo saber si tu dieta está funcionando?
Vamos a asumir que esos propósitos de fin de año que hiciste en el 2013 si se iniciaron y tuviste…
Alternativas inusuales del café
Deben ser pocas las personas que no encuentran el café como una de las bebidas que reina en el mundo….
Algunas alternativas para la carne
Es cierto que existen miles de preparaciones en las que la carne deja salir su explosivo sabor, y también es…
Prepara tus ensaladas para llevar!
Las comidas to go o para llevar nos encantan, sobre todo porque con el ritmo de vida que se vive…
Delicia para entretener: palitos de ajo
Para esta receta, que además de fácil de preparar, no tienes que preocuparte por servirlos inmediatamente. Puedes hacerlo, pero lo…
Deliciosa y fresca ensalada de repollo
Porque siempre una ensalada es parte fundamental de una comida, porque refresca y aporta sabores diferentes a tu paladar, porque…
Delicia mexicana: fajitas de pollo
Entrar a la cocina con la hora de la cena por llegar y sin tener idea de qué preparar, es…
Porqué gusta tanto la Stevia?
Mucho se ha hablado ultimamente de la Stevia, como alternativa al azúcar. Vemos en los cafés, diferentes restaurantes y establecimientos…
Los beneficios de consumir romero
El primer beneficio que conocemos es que como condimento, resulta fabuloso. Siempre que queremos realzar ciertos sabores lo usamos, especialmente…
Algunas formas de consumir papa
Ya pensamos con resignación que consumir papa se volverá un problema de exceso de carbohidratos, que romperá la dieta y…
Conozcamos la gastronomía de Venezuela
Como ya estamos acostumbrados a escuchar que la comida Latinoamericana es exquisita y tenemos muchos ejemplos para probarlo, porque no…
Porqué consumir yogur?
Antes creíamos que el yogur era un complemento para el desayuno, y claro que lo es, pero con el tiempo…
Consejos para ordenar tu refrigerador
Cuidado con la forma en que ordenas tu nevera o refrigerador. Las excusas de tener siempre algo más importante que…
Sabor de oriente: salmón al teriyaki
Que la comida de oriente es exquisita, no hay duda. Por supuesto sus preparaciones, salsas, sopas, arroces y el pescado…
Postres amorosos para San Valentin
Como posiblemente no hay mucho tiempo para planear una gran cena, con entradas y todos los detalles que implicaría, podemos…
Donde celebrar el día de San Valentín?
Aunque todos los días del año deberían ser el día del amor, en poco tiempo celebraremos ese sentimiento que debe…
Como lograr subir de peso?
Información, trucos y consejos para perder peso, adelgazar, dietas y preparaciones que nos muestran que comer y no para vernos…
La mejor gastronomía callejera
Cuando vamos de viaje a algún lugar que no conocemos, queremos ver que es todo lo que esa nueva ciudad,…
Receta para universitarios sin tiempo
Conocemos de primera mano que cuando se va a la universidad, parece que las horas del día no alcanzaran, pues…
Donde encontrar proteína vegetal?
En tiempos como éstos no podemos decir que las opciones para alimentarnos son limitadas. Tal vez hace muchos años recurríamos…
Como hacer una tabla de quesos
En algunas ocasiones cuando queremos abrir el apetito antes de la comida, o para una cena romántica con nuestra pareja,…
Energízate al natural!
Con el ritmo de vida que parece acabar con las 24 horas del día, sin tiempo, a toda marcha y…
Receta baja en calorías: Torta de banano
Admitámoslo, cualquier receta que nos presenten que diga «baja en calorías» ya nos gusta. Pues bien, ésta torta de banano…
Consejos para un BBQ o parillada fenomenal!
Porque no hay mejor plan que un fin de semana soleado, con tu familia o compartiendo con tus mejores amigos….
La maravilla de Kurozu, el vinage negro japonés
Existe desde hace mucho tiempo, pero con el pasar de los años fue pasando de ser solo una variedad más…
Consejos para usar hierbas provenzales
La clave de toda preparación sabemos que es la condimentación. Puedes tener ingredientes caros, exquisitos, del mejor mercado posible y…
Menú completo Colombiano
Cuando va empezando el día comienza también el desespero o incertidumbre porque de nuevo surge la duda sobre qué vamos…
Porqué consumir perejil?
Con seguridad hemos decorado nuestros platos con unas hojitas de perejil, porque estéticamente da una apariencia muy completa, elegante y…
Dos deliciosas recetas con vino!
Si eres amante del vino probablemente habrás dicho en más de una ocasión que quisieras comerlo con todo! Bueno pues…
Receta: delicioso arroz de plátano
Siempre hemos visto que el plátano es un complemento de muchos platos. En Latinoamérica es fundamental para nuestras preparaciones y…
Receta sensual: Langostinos afrodisíacos
Muchas veces el saber cocinar y darle gusto a nuestra pareja no es suficiente, pues con frecuencia debemos ponernos a…
Receta: tártara de salmón
Todos conocemos la popular salsa tártara, pero porque no ser un poco más creativos? en la cocina no hay nada…
Cuídate en la cena de fin de año
Muchos esperamos ésta época del año es porque renunciamos a las dietas y nos aflojamos el cinturón para degustar los…
Receta: Lasagna vegetariana
La lasagna jamás pasará de moda pues es uno de los platos más queridos en el mundo entero. Es muy…
Comer cerdo: bueno o malo?
Muchas cosas se dicen acerca del cerdo y su consumo. Casi todas, muy malas. Hay gente que elimina el cerdo…
Recetas con pétalos de rosa
Si, es posible conseguir ciertos pétalos de algunas flores y llegar a preparar deliciosas recetas con ellos. Por ejemplo, los…
5 razones para comer pescado!
Ante cualquier razón cabe decir que es excelente para tu salud, además de la cantidad de preparaciones a las que…
La #jugoterapia, una alternativa natural y deliciosa
Entre el amplio mundo de las medicinas y tratamientos alternativos podemos encontrar toda clase de propuestas, desde las que se…
Comidas de temporada: Sopa de calabaza
Ahora que se acerca Halloween, y todo a nuestro alrededor está decorado de acuerdo a la época, es el mejor…
Las delicias del mercado japonés
Descubre los productos exóticos del país del Sol Naciente que pueden encontrarse hoy en día en todas partes y déjate tentar…
Como vivir una vida más saludable
Haga ejercicio, póngase en forma y diviértase este verano. En un mundo perfecto, todos comerían saludable, harían ejercicio regularmente y…
La Tortilla Y Sus Distintas Variedades
Autor: Sergio LA FAMOSA TORTILLA Y SUS DISTINTAS VARIANTES Puede ser muy interesante recorrer las recetas de la comida internacional,…
Aprende sobre el significado de “Thanksgiving” mientras degustas de un pavo relleno con picadillo y salsa de naranja y tamarindo
Muchas personas piensan en “Thanksgiving” como una maravillosa celebración, que les permite tener un largo fin de semana, disfrutando de…
El sabor tropical del plátano
Los plátanos son un alimento básico en muchos hogares latinos, especialmente en aquellos donde se cocina con los sabores del…
Suculentas papas majadas con perejil y ajo
La papa es un alimento, muy nutritivo que desempeña funciones energéticas debido a su alto contenido en almidón así como…
Sabrosa lasaña de espinacas
Aunque a muchos no les guste su sabor la espinaca es sumamente nutritiva y también posee muchos beneficios medicinales y…
Conoce todo sobre el brócoli, sus atributos y las mejores maneras de cómo prepararlo
Aunque muchas personas no optan por comer brócoli, ya sea por su sabor o aspecto. Lo cierto es que este…
Delicioso flan de calabaza y queso crema
La calabaza es muy rica en sales minerales particularmente en fósforo y calcio, por lo que es sumamente conveniente para…
Tembleque de coco, un postre fácil y delicioso
Para tu conocimiento el coco es un alimento rico en fibra y potasio así como en cobre, zinc, hierro, ácido fólico…